Pequenas atitudes para economizar com alimentação

Os gastos com alimentação representam uma grande parcela do orçamento mensal familiar. Fazer compras no supermercado, assim como realizar as refeições em restaurantes e outros locais, são despesas significativas que acabam pesando bastante no bolso. Mas você sabia que com pequenas mudanças de hábito é possível economizar, de forma considerável, com alimentação?

Sim, existem atitudes simples que podem ser tomadas para poupar dinheiro e ainda evitar o desperdício à mesa. Confira nossas dicas e aprenda como equilibrar as finanças na cozinha sem comprometer a boa nutrição da sua família!

1. CONGELE OS ALIMENTOS

Esta pode parecer uma medida insignificante, mas acredite: grande parte da economia com alimentação pode ser obtida com o congelamento de produtos. De fato, o processo é um aliado perfeito para não pesar o bolso com compras desnecessárias e desperdício. A dica aqui é congelar as refeições que sobrarem e os alimentos em excesso na despensa. Deste modo, você preserva os alimentos e ainda consegue economizar bastante.

2. ORGANIZE SEUS SUPRIMENTOS POR DATA DE VALIDADE

Ao invés de simplesmente empurrar os produtos mais antigos para o fundo da geladeira ou da despensa para encaixar as compras do mês à frente, organize os alimentos por data de validade fazendo com que estes itens sejam consumidos primeiro e evita também desperdiçá-los – o que implica mais despesa.

3. NÃO COMPRE SEM NECESSIDADE

Ir ao supermercado para se abastecer de um único item que está faltando na despensa – e acabar voltando para casa cheio de sacolas lotadas – é realmente uma tentação. Fuja da armadilha! Procure fazer compras somente quando necessário, evitando gastos supérfluos.

4. REAPROVEITE PRODUTOS E REFEIÇÕES

Tudo aquilo que você comprou no mercado – e que talvez esteja “encostado” na sua prateleira – pode ser reaproveitado. O mesmo acontece com as sobras das refeições.  Outra dica é saber aproveitar os vegetais ao máximo: não descarte talos, folhas e até mesmo cascas.

5. NA HORA DE COMPRAR, DÊ PREFERÊNCIA AO SUPERMERCADO

Quando for fazer as compras do mês, opte pelos estabelecimentos que vendem no atacado, como supermercados.

6. NA ESCOLA: DE MERENDA, LANCHE DE CASA

O que seus filhos comem na escola? Se a resposta for “eles compram na lanchonete”, saiba que você está perdendo uma ótima chance de economizar com alimentação – e até mesmo implementar uma dieta mais saudável para as crianças.

7. ATENÇÃO À MANEIRA DE COZINHAR

Sim, os gastos também podem estar além dos alimentos,  eles podem estar na sua própria forma de cozinhar! Não se esqueça que ela também tem influência sobre suas despesas. Assim, evite desperdício no que diz respeito ao uso de gás, água e eletricidade. Atitudes simples como ligar o forno somente na hora necessária, não deixar a água da torneira aberta durante todo o tempo que estiver lavando os alimentos e evitar abrir a geladeira\congelador por muitas vezes seguidas podem significar uma grande diferença nos seus gastos totais. 

Tomar atitudes simples no dia a dia, como as citadas, podem fazer uma enorme diferença nas contas no fim do mês. São medidas pequenas como estas que aliviam o orçamento final!